低卡选项到底靠不靠谱
先说最受关注的鲜萃咖啡系列。我平时喜欢喝黑咖啡，Tims的鲜萃咖啡确实是个不错的选择，一杯中杯的热量大概只有5到10大卡，几乎可以忽略不计。而且他们用的是阿拉比卡豆，口感偏清爽，酸度适中，没有那种焦苦味，喝起来挺顺口的。我早上空腹喝一杯，不会觉得胃不舒服，这点比某些深度烘焙的咖啡要好。
不过要注意的是，如果你点了他们的拿铁或者摩卡，热量就完全不一样了。一杯中杯拿铁用全脂奶的话，热量大约在150到200大卡之间，如果换燕麦奶，热量会更高一些，差不多200到250大卡。我试过他们的燕麦拿铁，口感确实浓郁，但说实话，燕麦奶本身含糖量不低，对于严格控糖的人来说，可能不是最佳选择。
还有一个细节值得提，Tims的糖浆是可以要求不加的。我点单的时候特意问过，他们的香草糖浆和焦糖糖浆都是含糖的，如果怕胖，完全可以要求去掉。我自己试过一杯不加糖的香草拿铁，虽然少了点甜味，但咖啡本身的香气更突出了，喝起来反而更舒服。
食材新鲜度是健康的关键
Tims一直强调他们用新鲜食材，这点我确实有体会。他们家的贝果和三明治都是现做的，面包体松软，里面的蔬菜和肉都很新鲜。我吃过他们的鸡肉贝果，里面的生菜和番茄片明显是当天切的，脆爽多汁，搭配的鸡肉也是低脂的，整体热量控制在350大卡左右，作为一顿轻食午餐完全够用。
但有个地方我得吐槽一下，他们的奶油芝士抹酱热量真的不低。一勺下去大概有80到100大卡，而且脂肪含量高。如果你选贝果的时候，可以要求少抹或者不抹酱，这样能省下不少热量。我试过一次不抹酱的贝果，虽然口感干了一点，但配着咖啡吃，反而更搭。
另外，他们的汤品也值得关注。比如番茄浓汤和南瓜汤，都是低脂低糖的，一碗热量不到150大卡。我冬天的时候经常点一碗南瓜汤配咖啡，暖胃又健康。不过要注意，他们的汤品里可能加了少量奶油来提升口感，如果你对乳制品敏感，最好提前问一下店员。
咖啡因含量和适合人群
很多人关心咖啡因的问题，毕竟喝太多会影响睡眠。Tims的鲜萃咖啡中杯大约含200毫克咖啡因，大杯会更高一点，大概300毫克左右。这个量对于大多数人来说是安全的，但如果你对咖啡因敏感，或者下午喝容易失眠，建议点小杯或者选择低因咖啡。
我试过他们的低因鲜萃，味道和普通版差别不大，只是咖啡因含量减半，很适合晚上想喝咖啡又怕睡不着的人。
还有一个冷知识，Tims的冷萃咖啡咖啡因含量其实比热咖啡高，因为冷萃用的咖啡粉更多，浸泡时间更长。一杯中杯冷萃的咖啡因大约在250到300毫克之间，比普通热咖啡高出一截。我夏天喜欢喝冷萃，但每次只喝小杯，不然晚上真的会翻来覆去睡不着。如果你容易失眠，最好别在下午三点后喝冷萃。
另外，他们的茶饮系列也值得一说。比如英式早餐茶和伯爵茶，都是纯茶，没有额外加糖，一杯热量几乎为零。我有时候想换换口味，就会点一杯热茶，配一块小饼干，既满足了口腹之欲，又不会摄入太多热量。不过他们的茶包泡得比较久，味道会偏浓，你可以要求少泡一会儿，让茶味更淡一些。
性价比和健康之间的平衡
最后聊聊价格。Tims的咖啡定价在连锁品牌里算中等偏上，一杯鲜萃咖啡中杯大概25到30元，和星巴克差不多。但他们的健康选项确实多，比如低卡菜单、无糖选择、新鲜食材，这些对注重健康的人来说挺友好的。我算过一笔账，如果每天一杯黑咖啡加一个贝果，总热量控制在400大卡以内，花费大概40元左右，比吃一顿快餐要健康得多。
不过有个小问题，Tims的店铺分布不如某些品牌那么密集，有时候想喝还得专门绕路。我住的地方附近就有一家，但周末人多的时候排队要等十几分钟，有点耽误时间。如果你时间紧张，可以考虑用他们的APP提前点单，到店直接拿，会方便很多。
还有一点，他们的会员积分系统挺实用的，每消费一杯咖啡可以累积积分，攒够了能换免费饮品或食物。我用了半年，已经换过两杯鲜萃咖啡了，算下来省了差不多60块钱。对于经常喝咖啡的人来说，这个羊毛值得薅一下。
